Pn
Wt
Śr
Cz
Pi
So
Ni
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
  • Licznik odwiedzin
  • Odsłon: 11739

Dodany: 2011-01-14 13:23:53

DurianDurian to bardzo charakterystyczny owoc, pochodzący z Indonezji. Sam owoc jest dość duży. Ma długość około 40 centymetrów i waży około 4 kilogramów. Owoc ma kształt owalny.

 

Pokryty jest grubą, zieloną skórą z kolcami. Durian znany jest ze swojego charakterystycznego smaku. Restauracja gdańsk podaje go raczej rzadko i wyłącznie na imprezach zamkniętych. Miąższ duriana jest jasny. Zawiera dość dużo soku. Jego smak i zapach toleruje niewiele osób.

 

Jest on ciężki, odurzający i bardzo ostry. Dla znacznej ilości osób owoce duriana są śmierdzące i niezjadliwe. W krajach, w których sprzedawany jest durian, stosowane są znaczne obostrzenia co do tego, gdzie i jak moze być spożywany. Sok z duriana pozostawia swój zapach na bardzo długo. W kuchni owoce duriana wykorzystywane są do gotowania, smażenia, fermentacji, solenia, suszenia a także są spożywane na surowo. Z owocó duriana przygotowuje się lody, marmolady, pasty oraz szejki. Durian ma tylu samo zwolenników, co przeciwników. Warto jednak chociaż raz go spróbować..

Dodaj nowy komentarz do artykułu Durian
Nick: